ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

نان جوی رژیمی شما را لاغر می کند

نویسنده: علی باستانی

%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%ac%d9%88%db%8c-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%d9%84%d8%a7%d8%ba%d8%b1-%d9%85%db%8c-%da%a9%d9%86%d8%af

 

,نان جوی رژیمی,نان جوی دوسر,نان جو دوسر,نان جو دوسر سحر,نان جو دوسر چیست,خواص نان جوی دوسر,نان جوین,نان جوی رژیمی,نان جویں,خواص نان جو دوسر,خاصیت نان جو دوسر,فواید نان جو دوسر,خاصیت نان جو دوسر,صرفه جویی نان,صرفه جویی درمصرف نان,صرفه جویی در مصرف نان,راه های صرفه جویی نان,در مورد صرفه جویی نان,داستان صرفه جویی نان,برای صرفه جویی نان,راههای صرفه جویی درمصرف نان,انشا در مورد صرفه جویی نان

 

در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم:
 

 
  • 2 /1 و 1 پیمانه جوی پرک
  • 3 /1 پیمانه روغن‌ زیتون
  • 2 پیمانه آب گرم
  • 25 گرم پودر مایه‌ خمیر
  • 4 پیمانه آرد گندم
  • 1 ق س عسل
  • 100 گرم گردوی خرد شده
  • 2 /1 پیمانه مغز تخمه آفتابگردان
  • 2 /1 پیمانه مغز تخمه‌ کدو
  • نوک ق چ نمک
روش تهیه:
1. در یک کاسه بزرگ آرد گندم، گردو و نمک را با هم مخلوط ‌کنید و در کاسه‌ای دیگر آب گرم را با پودر مایه ‌خمیر مخلوط‌ کنید و کنار بگذارید.
2. حالا مخلوط مایه ‌خمیر را با روغن‌ زیتون و عسل مخلوط کرده، آرد را اضافه کنید و با کمک دست مواد را با هم مخلوط‌ کنید. در این مرحله جو، به مواد اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید تا خمیر نان حاصل شود. ظرف را با کیسه نایلونی و حوله بپوشانید و حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم به آن استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.
3. مقداری از خمیر را بردارید و آن را گرد کنید. کمی آن را فشار دهید تا شبیه کلوچه شود. همه خمیر را به همین شکل درآورید، سپس نان‌ها را روی سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، با فاصله از هم بچینید. یک حوله تمیز روی خمیرها بیندازید و دوباره به مدت 30 دقیقه به آنها استراحت دهید.
4. بعد از زمان ذکرشده، مغز تخمه‌ها را روی خمیرها بریزیدوسینی را به مدت 15-10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان‌ها آماده شوند.

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت