ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

طرز تهیه کیک روغن زیتون و میوه خشک

نویسنده: علی باستانی

%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%a9%db%8c%da%a9-%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d8%b2%db%8c%d8%aa%d9%88%d9%86-%d9%88-%d9%85%db%8c%d9%88%d9%87-%d8%ae%d8%b4%da%a9

 

,طرز تهیه کیک با روغن زیتون,کیک روغن زیتون,کیک با روغن زیتون,پخت کیک با روغن زیتون,طرز تهیه کیک با روغن زیتون,کیک زیتون,کیک زیتون,کیک روغن زیتون,کیک با روغن زیتون,کیک زیتونه,لافا کیک زیتونه,کیک من مطبخ زیتونه,الکیک زیتونه,تشیز کیک زیتونه,بان کیک زیتونه,لیزی کیک زیتونه,کیک من زیتونه,کب کیک زیتونه,پخت کیک با روغن زیتون,طرز تهیه کیک با روغن زیتون

 

مواد لازم:
  • کره جهت چرب نمودن قالب : مقداری
  •  آرد بکینگ پودردار : 225 گرم
  •  شکر دانه ریز : 50 گرم
  • شیر : 125 میلی لیتر
  •  آب پرتقال : 4 قاشق غذاخوری
  •  روغن زیتون : 150 میلی لیتر
  •  مخلوط انواع میوه خشک : 100 گرم
  •  دانه کاج : 25 گرم
طرز تهیه:
1. کف یک قالب کیک گرد به قطر 18 سانتیمتر را چرب نموده و با کاغذ روغنی بپوشانید .

2. آرد را در یک کاسه الک نمایید و شکر را روی آن بریزید .

3. در مرکز مواد خشک حفره ای کوچک درست نمایید و شیر و آب پرتقال را در آن بریزید و با یک قاشق چوبی هم بزنید . به تدریج آن ها را به مخلوط شکر و آرد اضافه نمایید .

4. روغن زیتون را روی مواد بریزید و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند .

5. مخلوط میوه های خشک و دانه کاج را به مواد بیافزایید و با قاشق آن را داخل قالب آماده شده بریزید و روی آن را با کاردک صاف نمایید .

6. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 45 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی و سفت شود .

7. بگذارید تا کیک در قالب کمی خنک شود , سپس آن را روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا خنک شود .

8. کیک را برش زده و آن را سرد یا گرم سرو نمایید .

توصیه سرآشپز:

دانه کاج بهترین ماده ی طعم دهنده به سس ایتالیایی پستو است , اما در این دستور , طعم ملایم تری را به این کیک می دهد .

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت