ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

طرز تهیه بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات

نویسنده: علی باستانی

طرز تهیه بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات

 

بروشتا میگو,بروشتا بادمجان,بروشتا میگو,بروشتا چیست,بروشتا قارچ,بروشتا مامی سایت,بروشتا غذا,بروشتا گوجه فرنگی,بروشتا دستور,بروشتا پیش غذای ایتالیایی,طرز تهیه بروشتا,طرز تهیه بروشتای گوجه فرنگی,طرز تهیه بروشتای بادمجان,طرز تهیه بروشتای میگو,طرز تهیه بروشتا,طرز تهیه بروشتا میگو,طرز تهیه بروشتا قارچ,طرز تهیه بروشتا مرغ,طرز تهیه بروشتای هویج و پنیر,طرز تهیه ی بروشتا,

 

بروشتا (Bruschetta) در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد. برای شما طرز تهیه بروشتای تخم مرغ و سبزیجات را آموزش داده ایم تا صبحانه ای منحصر به فرد برای خود درست کنید.

 

مواد لازم:

  • تخم‌مرغ 4 عدد
  • پیاز کوهی (خرد شده) دو قاشق غذاخوری
  • شوید تازه (خرد شده) یک قاشق غذاخوری
  • سس مایونز ¼ پیمانه
  • سس خردل یک قاشق غذاخوری
  • نان تست 4 عدد
  • نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم
  • خیارشور (خرد شده) دو قاشق غذاخوری
  • کیپر دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1-تخم‌مرغ‌ها را در یک قابلمه کوچک و روی حرارت زیاد آب‌پز کنید. از روی شعله بردارید اما در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه به همان حالت بماند. آن را با آب‌ سرد آبکش کنید و سپس پوست بگیرید.

2-در یک کاسه متوسط، پیازکوهی و شوید خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید. تخم‌مرغ‌ها را درون مخلوط سبزیجات بغلتانید تا همه سطح آنها را بپوشاند. سپس آنها را به صورت حلقه‌ای برش دهید.

3-سس مایونز و سس خردل را به سبزیجات باقی مانده اضافه کنید و هم بزنید.

4-روی نان‌ها یک لایه از مخلوط سس قرار دهید. روی آن تخم‌مرغ بگذارید و نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا بپاشید. در مرحله آخر نیز خیارشور خرد شده و کیپر قرار دهید و سرو کنید.

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت