ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

نان بروتچن عسلی برای بچه های مدرسه ای

نویسنده: احمد اعجازی

نان بروتچن عسلی برای بچه های مدرسه ای

,طرز تهیه نان بربری,طرز تهیه نان بربری در خانه,طرز تهیه نان بربری سنتی,طرز تهیه نان بربری در فر,طرز تهیه نان بربری در منزل,طرز تهیه نان بربری در نانوایی,طرز تهیه نان بربری خانگی,طرز تهیه نان بربری آشپزخانه کوچک من,طرز تهیه نان بربری فانتزی,طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر,طرز تهیه نان خامه ای,طرز تهیه نان خامه ای با تصویر,طرز تهیه نان خامه ای بدون فر,طرز تهیه نان خامه ای گلریز کاوه,طرز تهیه نان خامه ای در مایکروفر,طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی,طرز تهیه نان خامه ای رزا منتظمی,طرز تهیه نان خامه ای با عکس,طرز تهیه نان خامه ای خانگی,طرز تهیه نان خامه ای در خانه,طرز تهیه نان,طرز تهیه نان شیرمال,طرز تهیه نان لواش,طرز تهیه نان پنجره ای,طرز تهیه نان تافتون,طرز تهیه نان سیر,طرز تهیه نان سنگک,طرز تهیه نان باگت,طرز تهیه نان شیرمال ترکی,طرز تهیه نان شیرمال بدون فر,طرز تهیه نان شیرمال سنتی,طرز تهیه نان شیرمال بدون خمیر مایه,طرز تهیه نان شیرمال محلی,طرز تهیه نان شیرمال در خانه,طرز تهیه نان شیرمال مغزدار,طرز تهیه نان شیرمال با عکس,طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه,طرز تهیه نان لواش محلی,طرز تهیه نان لواش خانگی,طرز تهیه نان لواش در فر,طرز تهیه نان لواش در خانه,طرز تهیه نان لواش در نانوایی,طرز تهیه نان لواش سنتی,طرز تهیه نان لواش در ماهیتابه,طرز تهیه نان لواش بدون خمیر مایه,طرز تهیه نان پنجره ای بدون قالب,طرز تهیه نان پنجره ای با شیر,طرز تهیه نان پنجره ای با ماست,طرز تهیه نان پنجره ای سه رنگ,طرز تهیه نان پنجره ای رنگی,طرز تهیه نان پنجره ای,طرز تهیه نان پنجره ای با تصویر,طرز تهیه نان پنجره ای با عکس,طرز تهیه نان پنجره ای خوشمزه,طرز تهیه نان تافتون در نانوایی,طرز تهیه نان تافتون روغنی,طرز تهیه نان تافتون خانگی,طرز تهیه نان تافتون با شیر,طرز تهیه نان تافتون در تنور,طرز تهیه نان بربری,طرز تهیه نان لواش,طرز پخت نان لواش با فر,روش تهیه نان تافتون,طرز تهیه نان سیر ایتالیایی,طرز تهیه نان سیر با خمیر,طرز تهیه نان سیر در مایکروفر,طرز تهیه نان سیر با نان تست,طرز تهیه نان سیر با پنیر پیتزا,طرز تهیه نان سیر بدون فر,طرز تهیه نان سیر هندی,طرز تهیه نان سیر با باگت,طرز تهیه نان سیر در ماکروفر,طرز تهیه نان سنگک در نانوایی,طرز تهیه نان سنگک,طرز تهیه نان سنگک در منزل,طرز تهیه نان سنگک,طرز تهیه نان لواش شیری,طرز پخت نان سنگک,طرز پخت نان سنگک خانگی,طرز تهیه نان باگت فرانسوی,طرز تهیه نان باگت در منزل,طرز تهیه نان باگت در خانه,طرز تهیه نان باگت در فر,طرز تهیه نان باگت,طرز تهیه نان باگت در منزل,طرز تهیه نان باگت فرانسوی,طرز تهیه نان باگت صنعتی,طرز تهیه نان باگت گرد

نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه‌ها

 

به جای اینکه هله هوله در کیف بچه ها پر کنید و آنها را به مدرسه بفرستید، و یا با ساندویچ های آماده با معده این بیگناهان بازی کنید، خودتان کمی حوصله به خرج دهید و این نان بروتچن عسلی ها را درست کنید و در کیفشان بگذارید.

 

مواد لازم برای نان بروتچن عسلی :

 آب گرم 1/2 و 2 پیمانه
 روغن مایع   1/4 پیمانه
 عسل  1/2 پیمانه
 آرد سفید  1/2 و 3 پیمانه
پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری
پودر مایه‌ خمیر 2 قاشق سوپخوری
آرد نان سنگک ۲ تا ۳ پیمانه
نمک 1 قاشق چایخوری
بادام خرد شده 3 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه نان بروتچن عسلی :

ابتدا آب گرم، روغن مایع و عسل را با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. از مخلوط‌کن هم می‌توانید استفاده کنید، سپس آرد سفید را کم‌کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.

 

در این زمان پودر کاکائو، پودر مایه خمیر و نمک را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. حالا خمیر را به مدت 10 دقیقه استراحت بدهید.

 

در این مرحله آرد نان سنگک را بیفزایید؛ البته هر بار یک پیمانه اضافه کرده، مخلوط ‌کنید تا خمیر نان حاصل شود. آرد نان سنگک را تا حدی بریزید که خمیر یکدستی حاصل شود و بیشتر ریخته نشود چون نان سفت می‌شود. ظرف حاوی خمیر را با کیسه نایلونی که از قبل کمی چرب کرده‌اید بپوشانید. حدود 30 تا 60 دقیقه به خمیر استراحت بدهید تا حجمش دوبرابر شود.

 

بعد از زمان ذکرشده خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. هر کدام از خمیرها را با کیسه نایلون چرب شده بپوشانید و 5 دقیقه به هر کدام استراحت دهید. سپس آنها را داخل قالب نان که از قبل چرب کرده‌اید قرار دهید. مقداری بادام خرد شده هم روی آنها بریزید. در این مرحله هم باید حدود 30 تا 60 دقیقه به خمیرها استراحت دهید تا حجمش دوبرابر شود.

 

حدود 10 دقیقه قبل از اینکه زمان استراحت نان‌ها تمام شود، فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. نان‌ها را به مدت 40-30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.

برچسب ها : روش تهیه نان تافتون،طرز پخت نان سنگك،طرز پخت نان سنگک خانگی،طرز پخت نان لواش با فر،طرز تهيه نان باگت،طرز تهيه نان باگت در منزل،طرز تهيه نان باگت فرانسوي،طرز تهيه نان بربري،طرز تهيه نان پنجره ای،طرز تهيه نان تافتون خانگي،طرز تهيه نان سنگک،طرز تهيه نان سنگک در منزل،طرز تهيه نان لواش،طرز تهیه نان،طرز تهیه نان باگت،طرز تهیه نان باگت در خانه،طرز تهیه نان باگت در فر،طرز تهیه نان باگت در منزل،طرز تهیه نان باگت صنعتی،طرز تهیه نان باگت فرانسوی،طرز تهیه نان باگت گرد،طرز تهیه نان بربری،طرز تهیه نان بربری آشپزخانه کوچک من،طرز تهیه نان بربری خانگی،طرز تهیه نان بربری در خانه،طرز تهیه نان بربری در فر،طرز تهیه نان بربری در منزل،طرز تهیه نان بربری در نانوایی،طرز تهیه نان بربری سنتی،طرز تهیه نان بربری فانتزی،طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر،طرز تهیه نان پنجره ای،طرز تهیه نان پنجره ای با تصویر،طرز تهیه نان پنجره ای با شیر،طرز تهیه نان پنجره ای با عکس،طرز تهیه نان پنجره ای با ماست،طرز تهیه نان پنجره ای بدون قالب،طرز تهیه نان پنجره ای خوشمزه،طرز تهیه نان پنجره ای رنگی،طرز تهیه نان پنجره ای سه رنگ،طرز تهیه نان تافتون،طرز تهیه نان تافتون با شیر،طرز تهیه نان تافتون در تنور،طرز تهیه نان تافتون در نانوایی،طرز تهیه نان تافتون روغنی،طرز تهیه نان خامه ای،طرز تهیه نان خامه ای با تصویر،طرز تهیه نان خامه ای با عکس،طرز تهیه نان خامه ای بدون فر،طرز تهیه نان خامه ای خانگی،طرز تهیه نان خامه ای در خانه،طرز تهیه نان خامه ای در مایکروفر،طرز تهیه نان خامه ای رزا منتظمی،طرز تهیه نان خامه ای گلریز کاوه،طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی،طرز تهیه نان سنگك،طرز تهیه نان سنگک،طرز تهیه نان سنگک در نانوایی،طرز تهیه نان سیر،طرز تهیه نان سیر ایتالیایی،طرز تهیه نان سیر با باگت،طرز تهیه نان سیر با پنیر پیتزا،طرز تهیه نان سیر با خمیر،طرز تهیه نان سیر با نان تست،طرز تهیه نان سیر بدون فر،طرز تهیه نان سیر در ماکروفر،طرز تهیه نان سیر در مایکروفر،طرز تهیه نان سیر هندی،طرز تهیه نان شیرمال،طرز تهیه نان شیرمال با عکس،طرز تهیه نان شیرمال بدون خمیر مایه،طرز تهیه نان شیرمال بدون فر،طرز تهیه نان شیرمال ترکی،طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه،طرز تهیه نان شیرمال در خانه،طرز تهیه نان شیرمال سنتی،طرز تهیه نان شیرمال محلی،طرز تهیه نان شیرمال مغزدار،طرز تهیه نان لواش،طرز تهیه نان لواش بدون خمیر مایه،طرز تهیه نان لواش خانگی،طرز تهیه نان لواش در خانه،طرز تهیه نان لواش در فر،طرز تهیه نان لواش در ماهیتابه،طرز تهیه نان لواش در نانوایی،طرز تهیه نان لواش سنتی،طرز تهیه نان لواش شیری،طرز تهیه نان لواش محلی،نان بروتچن عسلی برای بچه های مدرسه ای

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت