ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

طرز تهیه چای ماسالا

نویسنده: احمد اعجازی

طرز تهیه چای ماسالا

, طرز تهیه چای به , طرز تهیه چای دارچین , طرز تهیه چای سبز , طرز تهیه چای زنجبیل تازه , طرز تهیه چای زنجبیل , طرز تهیه چای لاته , طرز تهیه چای زردچوبه , طرز تهیه چای زعفران , طرز تهیه چای ماسالا , طرز تهیه چای نعنا , طرز تهیه چای انار , طرز تهیه چای انگلیسی , طرز تهیه چای آلبالو , طرز تهیه چای آویشن , طرز تهیه چای اسطوخودوس , طرز تهیه چای اولونگ , طرز تهیه چای البالو , طرز تهیه چای اویشن , طرز تهیه چای انار , طرز تهیه چای البالویی , طرز تهیه چای آرتیشو , طرز تهیه چای آلبالو , طرز تهیه چای آویشن , طرز تهیه چای آلو , روش تهیه چای آلبالو , روش تهیه چای آویشن , طرز تهیه ی چای آلبالو , انواع چای و طرز تهیه آن , طرز تهیه چای با زنجبیل , طرز تهیه چای به لیمو , طرز تهیه چای بابونه , طرز تهیه چای بهار نارنج , طرز تهیه چای بابونه , طرز تهیه چای به لیمو , طرز تهیه چای بادرنجبویه , طرز تهیه چای با هل , طرز تهیه چای بیدمشکی , طرز تهیه چای پوست پرتقال , طرز تهیه چای پونه , طرز تهیه چای پرتقال , طرز تهیه چای پاکسازی کبد , طرز تهیه چای ترش , طرز تهیه چای ترکی , طرز تهیه چای ترکیه ای , طرز تهیه چای ترش , طرز تهیه چای تیما , طرز تهیه چای ترخون , طرز تهیه چای نعناع تازه , طرز تهیه ی چای ترش , طرز تهیه چای با زنجبیل تازه , طرز تهیه چای جینسینگ , طرز تهیه چای جعفری , طرز تهیه چای جو , طرز تهیه چای جاسمین , طرز تهیه چای ماری جوانا , طرز تهیه چای جنسینگ , طرز تهیه چای چینی , طرز تهیه چای چند رنگ , طرز تهیه چای چلتوک برنج , طرز تهیه چای در چای ساز , طرز تهیه چای سبز چینی , طرز تهیه چای خشک به , طرز تهیه چای خوشمزه , طرز تهیه چای خوش طعم , طرز تهیه چای خشک , طرز تهیه چای خار مریم , طرز تهیه چای خوشرنگ , طرز تهیه چای خوب , طرز تهیه و خواص چای سبز , روش تهیه چای خشک به , طرز تهیه چای گل ختمی , طرز تهیه چای دارچین و عسل , طرز تهیه چای دو رنگ , طرز تهیه چای دورنگ , طرز تهیه چای دارچین و زنجبیل , روش تهیه چای دو رنگ , نحوه تهیه چای دارچین , طرز تهیه دمنوش چای سبز , طرز تهیه درست چای سبز , طرز تهیه ی چای دارچین , طرز تهیه چای رازیانه , طرز تهیه چای رزماری , طرز تهیه چای ریحان , طرز تهیه روغن چای , روش تهیه چای رازیانه , طرز تهیه چای سه رنگ , طرز تهیه چای خوش رنگ , طرز تهیه ی چای دو رنگ , طرز تهیه چای زعفرانی , طرز تهیه چای زمستانی , طرز تهیه چای زرشک , طرز تهیه چای زعفرانی , طرز تهیه چای زیره , طرز تهیه چای زنجبیلی , طرز تهیه چای سبز برای لاغری , طرز تهیه چای سفید , طرز تهیه چای سیب , طرز تهیه چای سرد , طرز تهیه چای سفید , طرز تهیه چای سیب , طرز تهیه چای سرد نعنایی , طرز تهیه چای سنبل الطیب , طرز تهیه چای سیاه , طرز تهیه چای شیر , طرز تهیه چای شیرین بیان , طرز تهیه چای شنبلیله , طرز تهیه چای شیر , طرز تهیه چای شلتوک , طرز تهیه شیرینی چای , طرز تهیه شیر چای هندی , طرز تهیه شیرینی چای قزوین , طرز تهیه شیرینی چای , طرز تهیه چای با شیر , طرز تهیه صحیح چای سبز , طرز تهیه چای طعم دار , طرز تهیه چای عناب , طرز تهیه چای عناب , طرز تهیه چای عربی , طرز تهیه چای عسل و دارچین , طرز تهیه چای عطری , طرز تهیه چای عسل , طرز تهیه عصاره چای سبز , طرز تهیه چای لیمو عمانی , طرز تهیه علف چای , روش تهیه چای عناب , طرز تهیه چای فلفل , طرز تهیه چای فلفل قرمز , طرز تهیه چای قارچ کامبوجا , طرز تهیه چای قرمز , طرز تهیه چای قهوه , طرز تهیه چای قاصدک , طرز تهیه چای قنادی , طرز تهیه چای قره قات , طرز تهیه قیماق چای , طرز تهیه قیماق چای , طرز تهیه نان چای قزوین , طرز تهیه نان چای قزوینی , طرز تهیه چای کامبوجا , طرز تهیه چای کامبوچا , طرز تهیه چای کمپوست , طرز تهیه چای کوهی , طرز تهیه چای کیسه ای , طرز تهیه چای کمبوجا , طرز تهیه چای کله مورچه ای , طرز تهیه چای کرک , طرز تهیه چای کومبوجا , طرز تهیه کیک چای , طرز تهیه چای گل گاو زبان , طرز تهیه چای گزنه , طرز تهیه چای گلپر , طرز تهیه چای گل سرخ , طرز تهیه چای گیلدیک , طرز تهیه چای گل محمدی , طرز تهیه چای گلاب , طرز تهیه چای گل رز , طرز تهیه چای گیاهی , طرز تهیه چای لاغری , طرز تهیه چای لیمو , طرز تهیه چای لاته , طرز تهیه چای لته , طرز تهیه چای لاغری , طرز تهیه چای لاغری دکتر سینا , طرز تهیه چای لیمو ترش , روش تهیه چای لاغری , طرز تهیه چای میوه ای , طرز تهیه چای میوه , طرز تهیه چای مراکشی , طرز تهیه چای میخک , طرز تهیه چای معطر , طرز تهیه چای معمولی , طرز تهیه چای مریم گلی , طرز تهیه چای میوه به , طرز تهیه چای نعناع , طرز تهیه چای نعنا , طرز تهیه چای نعنایی , طرز تهیه چای نعناع مراکشی , طرز تهیه چای نعناء , روش تهیه چای نعناع , طرز تهیه نان چای , طرز تهیه چای وانیلی , طرز تهیه چای ولیک , طرز تهیه چای ورمی کمپوست , طرز تهیه چای وانیل , طرز تهیه چای و شیر , نحوه تهیه چای ورمی کمپوست , طرز تهیه چای هل و دارچین , طرز تهیه چای هندی , طرز تهیه چای هندی , طرز تهیه چای هل , طرز تهیه چای های گیاهی , طرز تهیه چای هل , طرز تهیه چای هلو , طرز تهیه چای هفت گیاه , روش تهیه چای هندی , طرز تهیه چای یخ , طرز تهیه ی چای نعناع , طرز تهیه ی چای سبز , طرز تهیه ی چای دو رنگ , طرز تهیه ی چای زنجبیل , طرز تهیه ی چای بابونه , طرز تهیه ی چای سیب , طرز تهیه ی چای هندی ,

زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 10 دقیقه

مواد لازم برای چای ماسالا :

 میخک  6 عدد
 هل 7 عدد
 چوب دارچین 2 عدد
 زنجبیل 2 تکه
پودر رازیانه 1 قاشق غذاخوری
دانه فلفل سیاه 2 عدد
آب ولرم 2 پیمانه
شیر 2 پیمانه
عسل به میزان لازم

طرز تهیه چای ماسالا :
کلیه ادویه ها را به همراه زنجبیل داخل آب ریخته روی حرارت ملایم قرار داده تا حجم آب پس از تبخیر نصف شود.
سپس شیر را حرارت داده تا کمی تبخیر شود عسل را اضافه کرده و شیر و عسل را به آب اضافه کنید.
چای را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده و سپس صاف کرده و میل نمایید.
دقت کنید که می توانید این چای را با شکر یا نبات نیز شیرین کنید یا به صورت ساده تهیه کرده و کنار آن قند یا شکلات سرو نمایید.

چای ماسالا یک چای اصالتا هندی است که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود. این چای مناسب برای عصرانه در روزهای سرد زمستانی و یا رفع خستگی می باشد.
تاریخچه چای ماسالا به ۵۰۰۰ سال (یا ۹۰۰۰ سال) پیش در آسیای جنوبی بازمی گردد. زمانی که پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده می کردند. در آن زمان چای ماسالا هم به صورت سرد و هم گرم سرو می شد و از انواع ادویه ها در تهیه آن استفاده می شد. در واقع طرز تهیه آن در مناطق مختلف متفاوت بود.
سالها بعد در سال ۱۸۳۵ وقتی که بریتانیا شروع به کشت چای سیاه در ایالت‌ آسام‌ (شمال‌ شرقى‌ کشور هندوستان‌) کرد، صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیه چای نیز آغاز شد. چای ماسالا که امروزه ما آن را می شناسیم در همین دوران به وجود آمد.
در حال حاضر این چای در قسمتهای زیادی در دنیا شناخته شده است و تنوع زیادی در طرز تهیه آن وجود دارد تقریبا می توان گفت که دستورالعمل ثابتی برای تهیه این چای وجود ندارد ولی چای، شیر و ادویه زنجبیل در تمام دستورالعمل ها به کار گرفته شده است. اخیرا چای لاته و چای ماسالا در کشورهای اروپایی و خصوصا آمریکایی طرفداران بسیار ریادی پیدا کرده است.

نکاتی برای تهیه چای ماسالا :
در صورتی که چای را زیاد روی حرارت نگه دارید. مواد طعم خود را بیش از حد پس داده و احتمال دارد چای شما خوش طعم نشود.

در انتخاب ادویه های این چای دقت کنید. ادویه های تازه و معطر حتما کیفیت بهتری به محصول شما خواهند داد.

 

به جای عسل می توانید از شیرین کننده های دیگر مانند نبات و … نیز استفاده نمایید.

برچسب ها : انواع چای و طرز تهیه آن،روش تهیه چای آلبالو،روش تهیه چای آویشن،روش تهیه چای خشک به،روش تهیه چای دو رنگ،روش تهیه چای رازیانه،روش تهیه چای عناب،روش تهیه چای لاغری،روش تهیه چای نعناع،روش تهیه چای هندی،طرز تهيه چاي آلبالو،طرز تهيه چاي آويشن،طرز تهيه چاي البالو،طرز تهيه چاي انار،طرز تهيه چاي اويشن،طرز تهيه چاي بابونه،طرز تهيه چاي به ليمو،طرز تهيه چاي ترش،طرز تهيه چاي تيما،طرز تهيه چاي دورنگ،طرز تهيه چاي زعفراني،طرز تهيه چاي زنجبيلي،طرز تهيه چاي سفيد،طرز تهيه چاي سيب،طرز تهيه چاي شير،طرز تهيه چاي عناب،طرز تهيه چاي لاته،طرز تهيه چاي لاغري،طرز تهيه چاي نعنا،طرز تهيه چاي نعناع،طرز تهيه چاي هل،طرز تهيه چاي هندي،طرز تهيه شيريني چاي،طرز تهيه قيماق چاي،طرز تهيه ي چاي دو رنگ،طرز تهیه چای آرتیشو،طرز تهیه چای آلبالو،طرز تهیه چای آلو،طرز تهیه چای آویشن،طرز تهیه چای اسطوخودوس،طرز تهیه چای البالویی،طرز تهیه چای انار،طرز تهیه چای انگلیسی،طرز تهیه چای اولونگ،طرز تهیه چای با زنجبیل،طرز تهیه چای با زنجبیل تازه،طرز تهیه چای با شیر،طرز تهیه چای با هل،طرز تهیه چای بابونه،طرز تهیه چای بادرنجبویه،طرز تهیه چای به،طرز تهیه چای به لیمو،طرز تهیه چای بهار نارنج،طرز تهیه چای بیدمشکی،طرز تهیه چای پاکسازی کبد،طرز تهیه چای پرتقال،طرز تهیه چای پوست پرتقال،طرز تهیه چای پونه،طرز تهیه چای ترخون،طرز تهیه چای ترش،طرز تهیه چای ترکی،طرز تهیه چای ترکیه ای،طرز تهیه چای جاسمین،طرز تهیه چای جعفری،طرز تهیه چای جنسینگ،طرز تهیه چای جو،طرز تهیه چای جینسینگ،طرز تهیه چای چلتوک برنج،طرز تهیه چای چند رنگ،طرز تهیه چای چینی،طرز تهیه چای خار مریم،طرز تهیه چای خشک،طرز تهیه چای خشک به،طرز تهیه چای خوب،طرز تهیه چای خوش رنگ،طرز تهیه چای خوش طعم،طرز تهیه چای خوشرنگ،طرز تهیه چای خوشمزه،طرز تهیه چای دارچین،طرز تهیه چای دارچین و زنجبیل،طرز تهیه چای دارچین و عسل،طرز تهیه چای در چای ساز،طرز تهیه چای دو رنگ،طرز تهیه چای رازیانه،طرز تهیه چای رزماری،طرز تهیه چای ریحان،طرز تهیه چای زردچوبه،طرز تهیه چای زرشک،طرز تهیه چای زعفران،طرز تهیه چای زعفرانی،طرز تهیه چای زمستانی،طرز تهیه چای زنجبیل،طرز تهیه چای زنجبیل تازه،طرز تهیه چای زیره،طرز تهیه چای سبز،طرز تهیه چای سبز برای لاغری،طرز تهیه چای سبز چینی،طرز تهیه چای سرد،طرز تهیه چای سرد نعنایی،طرز تهیه چای سفید،طرز تهیه چای سنبل الطیب،طرز تهیه چای سه رنگ،طرز تهیه چای سیاه،طرز تهیه چای سیب،طرز تهیه چای شلتوک،طرز تهیه چای شنبلیله،طرز تهیه چای شیر،طرز تهیه چای شیرین بیان،طرز تهیه چای طعم دار،طرز تهیه چای عربی،طرز تهیه چای عسل،طرز تهیه چای عسل و دارچین،طرز تهیه چای عطری،طرز تهیه چای عناب،طرز تهیه چای فلفل،طرز تهیه چای فلفل قرمز،طرز تهیه چای قارچ کامبوجا،طرز تهیه چای قاصدک،طرز تهیه چای قرمز،طرز تهیه چای قره قات،طرز تهیه چای قنادی،طرز تهیه چای قهوه،طرز تهیه چای کامبوجا،طرز تهیه چای کامبوچا،طرز تهیه چای کرک،طرز تهیه چای کله مورچه ای،طرز تهیه چای کمبوجا،طرز تهیه چای کمپوست،طرز تهیه چای کومبوجا،طرز تهیه چای کوهی،طرز تهیه چای کیسه ای،طرز تهیه چای گزنه،طرز تهیه چای گل ختمی،طرز تهیه چای گل رز،طرز تهیه چای گل سرخ،طرز تهیه چای گل گاو زبان،طرز تهیه چای گل محمدی،طرز تهیه چای گلاب،طرز تهیه چای گلپر،طرز تهیه چای گیاهی،طرز تهیه چای گیلدیک،طرز تهیه چای لاته،طرز تهیه چای لاغری،طرز تهیه چای لاغری دکتر سینا،طرز تهیه چای لته،طرز تهیه چای لیمو،طرز تهیه چای لیمو ترش،طرز تهیه چای لیمو عمانی،طرز تهیه چای ماری جوانا،طرز تهیه چای ماسالا،طرز تهیه چای مراکشی،طرز تهیه چای مریم گلی،طرز تهیه چای معطر،طرز تهیه چای معمولی،طرز تهیه چای میخک،طرز تهیه چای میوه،طرز تهیه چای میوه ای،طرز تهیه چای میوه به،طرز تهیه چای نعنا،طرز تهیه چای نعناء،طرز تهیه چای نعناع تازه،طرز تهیه چای نعناع مراکشی،طرز تهیه چای نعنایی،طرز تهیه چای های گیاهی،طرز تهیه چای هفت گیاه،طرز تهیه چای هل،طرز تهیه چای هل و دارچین،طرز تهیه چای هلو،طرز تهیه چای هندی،طرز تهیه چای و شیر،طرز تهیه چای وانیل،طرز تهیه چای وانیلی،طرز تهیه چای ورمی کمپوست،طرز تهیه چای ولیک،طرز تهیه چای یخ،طرز تهیه درست چای سبز،طرز تهیه دمنوش چای سبز،طرز تهیه روغن چای،طرز تهیه شیر چای هندی،طرز تهیه شیرینی چای،طرز تهیه شیرینی چای قزوین،طرز تهیه صحیح چای سبز،طرز تهیه عصاره چای سبز،طرز تهیه علف چای،طرز تهیه قیماق چای،طرز تهیه کیک چای،طرز تهیه نان چای،طرز تهیه نان چای قزوین،طرز تهیه نان چای قزوینی،طرز تهیه و خواص چای سبز،طرز تهیه ی چای آلبالو،طرز تهیه ی چای بابونه،طرز تهیه ی چای ترش،طرز تهیه ی چای دارچین،طرز تهیه ی چای دو رنگ،طرز تهیه ی چای زنجبیل،طرز تهیه ی چای سبز،طرز تهیه ی چای سیب،طرز تهیه ی چای نعناع،طرز تهیه ی چای هندی،نحوه تهیه چای دارچین،نحوه تهیه چای ورمی کمپوست

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت