ایرانیان

تازه های این بخش ایرانیان

فروشگاه

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

نویسنده: احمد اعجازی

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه لازانیا لقمه ای,طرز تهیه لازانیا اسفناج,طرز تهیه لازانیا گوشت و قارچ,طرز تهیه لازانیا بدون فر,طرز تهیه لازانیا با سس سفید,طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه لازانیا رولی,طرز تهیه لازانیای خوشمزه,طرز تهیه لازانیا در مایکروفر,

لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است .

آماده سازی : 25 دقیقه 
پخت : 60 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای 12 نفر :

لازانیا 500 گرم
 قارچ قطعه قطعه شده  500 گرم
 فلفل سبز خرد شده 3/4 فنجان
 پیاز خرد شده  3/4 فنجان
سیر خرد شده 3 حبه
روغن 2 قاشق غذا خوری
سس اسپاگتی ( رب و گوشت چرخ کرده و پیاز ) 750 گرم
ریحان خشک شده 1 قاشق چای خوری
پنیر خامه ای 500 گرم
پنیر موزارلا خرد شده 4 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان

طرز تهیه لازانیا سبزیجات :
رشته لازانیا را در یک قابلمه بزرگ آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس با آب سرد شستشو دهید و آب را خالی کنید.

در یک تابه بزرگ؛ قارچ، فلفل سبز، پیاز، و سیر را در روغن هم بزنید و بپزید. مخلوط را به سس پاستا و ریحان اضافه و بگذارید بجوشد. حرارت را کاهش داده و بگذارید برای 15 دقیقه بپزد.

پنیر خامه ای، 2 فنجان پنیر موتزارلا، و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.

فر را از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. ظرف مورد نظر را چرب کرده و انتهای ظرف چرب را با 1 فنجان سس گوجه فرنگی بپوشانید. هر نصف لایه لازانیا را با مخلوط پنیر، سس و پنیر پارمسان بپوشانید و لایه سازی را ادامه دهید و روی آن ها را با 2 فنجان پنیر پارمسان باقیمانده بپوشانید.

به مدت 40 دقیقه طبخ کنید، سپس فویل را از روی آن بردارید و قبل از سرو کردن بگذارید روی آن طلایی شود.

نظرات کاربران
بدون دیدگاه

مطالب تصادفی

ایستگاه سلامت